海釣族訂席菜單
6800元  　         7800元 　　     8800元      
鹽焗活沙蝦  　白灼活沙蝦  　綜合海釣魚 　
海釣兩吃魚  　海釣兩吃魚 　 鹽蒸活海蝦 　
櫻花蝦油飯  　金翅活跳牆  　麻油燴雙腰 　
龍蝦玉皮捲  　龍蝦玉皮捲  　龍蝦玉皮捲 　
蟳肉十戀瓜  　蒲燒鰻油飯  　上蟳扒銀絲 　
蛤蠣燉全雞  　鮑魚燉全雞  　魚翅燉全雞 　
蔥油蒸鮮魚  　鮮露蒸海魚  　富貴拼雙味 　
富貴拼雙味 　富貴拼雙味  　xo醬袍干貝 　
銘爐燴干貝  　銘爐燴干貝  　鮮露蒸海鮮 　
魚首味噌湯  　魚首清瓜湯  　魚首珍菇湯 　
四季芋仔冰 　 四季芋仔冰  　四季芋仔冰 　

10800元               12800元                16500元 
海釣兩吃魚　　海釣兩吃魚　　海釣兩吃魚
蒜泥小龍蝦　　清炒小龍蝦　　椰汁焗龍蝦
白灼活海蝦　　白灼活海蝦　　白灼活海蝦
富貴拼參味　　干貝橫杉酥　　北海道生蠔
錢鰻燉豬尾　　九孔燉鱸鰻　　九孔燉鱸鰻
沙母扒銀絲　　大沙母銀絲　　大沙母銀絲
鮮露蒸海魚　　鮮露蒸海魚　　鮮蒸大紅條
麻油燴雙腰　　刺蔘燴雞腰　　蠔油活生鮑
香烤活香螺　　富貴拼參味　　鴛鴦拼參味
魚首蒜蛤湯　　魚首蒜蛤湯　　魚首蒜蛤湯
四季芋仔冰　　四季芋仔冰　　四季芋仔冰

另有20000元與25000元桌席菜色供賓客挑選。

以上海鮮如遇缺貨時，本餐廳酌情更換等值菜色，
敬請見諒。